蘇州印刷廠 http://www.charleshbryan.com 專業從事不干膠標簽印刷 Wed, 21 Apr 2021 00:50:32 +0000 zh-CN hourly 1 用于包裝印刷的遷移優化的數字墨水系統 http://www.charleshbryan.com/archives/4456 Wed, 21 Apr 2021 00:50:32 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4456 […]]]>

數字墨水系統的遷移行為在選擇數字印刷機中起著決定性的作用,在本白皮書中,我們確定了在投資數字印刷系統之前必須考慮的標準。

隨著數字印刷在包裝印刷的各個應用領域中的接受度越來越高,對數字墨水系統的要求范圍也不斷擴大。墨水系統的遷移行為已成為標簽和包裝打印機決策過程的重點,并且在數字印刷機的選擇中起著決定性的作用。墨水系統的屬性在很大程度上決定了打印系統可以覆蓋的應用程序段,以及在必要時可以擴展到哪些應用程序段。本白皮書提供了答案,并顯示了必須特別考慮的標準。

沒有適合所有數字包裝印刷中所有應用的“單一”油墨系統。除了要求最小限度的遷移行為和較高的食品安全性外,印刷或加標簽的包裝還必須滿足其他要求。這些標準包括抗劃傷性和耐劃傷性,濕強度,耐光性,以及耐熱和耐化學性。這清楚地表明,單個墨水系統無法滿足這些復雜的要求。因此,選擇最合適的墨水系統以及選擇合適的印刷技術和工作流程是包裝打印機決策的關鍵。墨水系統必須覆蓋其客戶的應用領域,同時要提供最高水平的過程可靠性。并且必須符合現有的法律要求。

回顧一下為什么食品安全在包裝印刷中扮演如此重要角色的背景。自上個十年開始以來,新聞界報道了幾起事件,其中食品中發現了化學物質。在報紙報道中提醒消費者,嬰兒奶粉或再生紙板中的礦物油中的光引發劑會導致向包裝食品的轉移。不僅歐洲的立法機構,而且協會和受影響的品牌所有者也采取了行動,一方面是為了保護消費者,另一方面是為了避免損害公司的形象。這導致產生了許多法規和規則,其中簡要介紹了其中三者,作為對當前法律背景的介紹。

法規(EU)2023/2006(良好生產規范)

被稱為轉爐的“良好生產規范”法規,并在第3a條中進行了“質量保證的那些方面的保證,這些方面確保以一致的方式制造材料和物品,并且檢查以確保符合適用于他們的規則…”。

具體而言,這不僅意味著加工商,而且還意味著供應商行業(例如油墨制造商)在其生產中建立質量保證和質量控制體系,在該體系中,用于制造產品的所有相關原材料和輔助材料以及所有影響質量的過程步驟均已完整記錄在案。

法規(EU)10/2011(塑料材料)

被稱為歐盟塑料材料法規,該法規確定進入包裝的總遷移極限(OML),每個食品接觸表面的總遷移極限(OML)設置為10 mg / dm2,無論包裝尺寸。對于以標準立方體為模型的包裝,其中將1千克食品包裝在10x10x10cm的立方體中,則對應于60 mg / kg食品的遷移量。對于未在法規中評估的物質,遷移極限為0.1 mg / kg(10 ppb),可以在存在功能障礙時使用。

對于大約1,000種物質,特定遷移極限(SML)定義為可以從一種材料(包裝材料和/或印刷層)轉移到食品中的某種物質的最大允許量。

瑞士條例SR 817.023.21

瑞士條例載有經過許可的物質清單,這些物質已經過毒理學評估并確定了特定的遷移極限(SML),用于生產墨水。第二個列表(B部分)包含未評估的物質,其標準SML設置為10 ppb。

奇怪的是,由于歐盟法規以及協會和品牌所有者指南的要求不同,可能會出現油墨配方符合歐盟法規的情況,但這并不意味著它也自動符合瑞士法規?;駿uPIA列表(例如,未列出的化合物不會遷移-甚至低于2 ppb)。

相反,油墨配方可對應于EuPIA清單,瑞士條例清單和雀巢清單,但仍不符合歐盟法規(例如,OK清單上的化合物遷移過多)。

遷移類型

遷移描述了物質從包裝到食品的遷移。遷移是擴散控制的過程,這意味著它涉及分子(遷移物)從較高濃度區域到較低濃度區域的凈遷移。GMP法規(EU)2023/2006中描述了兩種可能的遷移類型,第三種是氣相遷移。

滲透遷移

在此過程中,來自印刷油墨膜的物質通過保護性包裝膜遷移到與該膜接觸的食品中。

抵銷遷移

通過該調節理解抵銷從印刷側到相反(未打印的)側在一堆或卷軸遷移。不僅油墨,而且層壓膜中的層壓粘合劑和其他物質也可以從印刷膜遷移。這與標簽無關,因為在粘貼標簽之前已除去襯紙。

氣相遷移

當在其原始包裝中烹飪,烘烤或加熱冷凍或未冷凍的食物時,墨水成分會通過氣相(因此不接觸)從包裝中蒸發或凝結遷移到食物中。

數字印刷中的油墨系統

數字包裝印刷涉及兩個根本不同的過程。電子照相,采用干粉或液體墨粉工藝,其中圖像通過墨粉通過帶電的成像鼓轉印。以及噴墨過程,其中圖像是通過從打印頭出來的墨滴進行轉印的。

Xeikon干墨粉

的基礎材料是聚酯樹脂,其配方中的平均百分比超過90%(白色墨粉的百分比為60%)。其他成分是顏料,電荷控制劑和其他添加劑。調色劑顆粒被摩擦帶電。它們參與成像過程,并且在將粉末圖像轉印到壓印區中的基材后,在110°-130°C的熱量影響下,調色劑顆粒被固定在基材上。調色劑顆粒在此過程中融化并凝結,形成厚度約為50毫米的均勻固態聚酯薄膜。每個墨粉層4 μm。

油墨成分從油墨層遷移的行為的基本標準是分子量和它們嵌入的基質。在賽康干粉的聚酯層中,其他成分也是大分子且實際上不動,因此具有被認為可以忽略的移民風險??梢詫⒕埘フ{色劑顆粒本身視為功能性屏障。除了出色的遷移特性外,由于選擇了顏料,干墨粉還具有很高的耐光性。

液體調色劑液體調色劑

的樹脂材料是聚乙烯衍生物,向其中添加了顏料,添加劑和溶劑。顏料周圍的樹脂量比干墨粉少得多,此外,聚乙烯的阻隔性能比聚酯的阻隔性能低百萬倍。使用的溶劑是Isopar L,一種合成的異鏈烷烴油。在液體調色劑生產過程開始時,樹脂吸收了一部分溶劑,從而發生了一些溶脹。在隨后的尺寸減小過程中,將先前獲得的糊劑的組分研磨成約2μm的粒徑。這些粒子然后在表面接受帶電劑,因此它們可以參與成像過程。

當熔融至基材時,溶劑從樹脂顆粒之間的空間蒸發。聚乙烯樹脂中的溶劑首先保留在那里。完全蒸發并減小層厚度需要一定的時間,后者取決于環境條件。因此,如果沒有適當的功能障礙物,則用液態碳粉打印的包裝材料無法直接從機器加工成包裝。完全蒸發后,合成油遷移到食品中的最終風險很低,但是由于閑置時間,與其他墨水系統相比,工作流程中存在一個缺點。

遷移優化的UV噴墨油墨

在市場上,術語“低遷移” UV噴墨油墨通常用于表示油墨系列具有特別低的遷移性能。令人誤解的是,這可能會給人一種印象,即這些墨水系列由于其改善的遷移性能而始終符合食品應用的合格要求。情況并非如此。

因此,在本白皮書中,使用了“遷移優化”一詞,而不是“低遷移”。這是對問題的更好描述,因為對于每個UV噴墨墨水系統,用戶必須確保遵守相應應用程序的遷移極限。

就遷移優化的UV噴墨油墨的配方而言,它們由一種載液組成,該載液是一種溶劑,含有高反應性單體(例如丙烯酸酯)和抑制擴散的光引發劑。必須對遷移優化的UV噴墨油墨的所有固體成分進行非常細的研磨,因為噴墨油墨必須通過打印頭的細噴嘴,而不會堵塞噴嘴。另外,為了保證以非常高的頻率噴射,油墨的粘度必須低,從而防止使用非常大和高濃度的多位反應性分子。

當在紫外線的影響下固化時,配方中包含的光引發劑會形成與單體反應的自由基,從而使它們聚合成膜。

為了達到最大程度的交聯,可以在惰性條件下借助氮氣進行交聯。氮的任務是在固化過程中替代氧,否則會干擾交聯反應。在最佳的固化條件下(新燈,正確的速度,正確的設計,層厚度,濕度,溫度等),應達到高達99.9995%的交聯度,以使每100.000個只有1個未反應的分子仍能遷移并且這是極限(在100%油墨覆蓋率的涂層中,厚度為6微米,最大1個分子在+/- 100,000上,應該不會反應出遷移的安全性(10 ppb)。

這些遷移優化墨水中的這種交聯度明顯高于標準UV噴墨墨水的交聯度,后者的反應效率為92-98%。由于遷移優化的UV噴墨油墨具有如此高的交聯反應,層厚度超過5 μm的干墨膜中仍具有反應活性的單體的比例非常低,并且對于某些基材(PET或非常厚的PP)而言是安全的食品包裝可以實現。但是,未交聯的光引發劑或單體仍可保留在墨膜中,并且由于它們的小粒徑,即使使用經過遷移優化的UV噴墨油墨,也可能成為遷移的潛在對象。

根據“良好生產規范”,必須確保良好的交聯,并由轉換器記錄在案,以便在發生遷移以及食品生產商質疑其原因的情況下可以對其進行后續跟蹤。由于只能在最佳固化條件下才能實現防遷移固化,因此許多食品品牌所有者對遷移優化的UV噴墨油墨持一定懷疑態度。

就油墨的氣味而言,采用遷移優化的油墨層的氣味很少,這意味著包裝食品也通過了Robinson * 1測試。

可以通過功能屏障來防止油墨組分從交聯的油墨膜遷移到包裝中。功能性屏障可以是印刷折疊盒中的塑料薄膜袋,也可以是印刷基材本身。材料是否構成功能障礙取決于其定義的使用條件,遷移物質的類型和濃度,包裝中食物的類型以及儲存時間和條件(例如溫度)。諸如玻璃或純金屬之類的固體物質始終充當功能屏障。對于塑料薄膜,阻隔性能取決于材料的類型和厚度。通過在PET膜上印刷并層壓(高功能阻隔),UV噴墨印刷材料也可以覆蓋對遷移敏感的應用。

在未涂布紙上打印需要使用底漆,以防止墨水沉入基材中,進而帶來遷移風險。但是,即使使用了底漆,某些墨水也始終會被紙張吸收,而紫外線無法到達并固化這些部分。結果,遷移將永遠不可能!

遷移行為的影響因素

不僅分子大小不同的不同油墨成分都會對遷移行為產生影響。來自印刷油墨的傳質取決于其他因素,例如儲存時間,儲存溫度,包裝材料的阻隔性能,以及最終的包裝物品。

油墨成分的大?。ㄖ饕c分子量有關)在遷移行為中起著至關重要的作用。質量小的小分子比大分子的分子更易移動,并且遷移的趨勢更高。顆粒的形狀對遷移能力也有影響,盡管程度與分子大小本身不同。通常,圓形粒子比細長粒子的擴散程度要大一些,因為對于相同的質量,圓形粒子的形狀更緊湊。由于分子質量隨粒度的增加而增加,因此,人們普遍接受的遷移極限為原子量單位為1,000道爾頓。為了澄清并能夠更好地估計該單位,以下是一些原子或分子用于比較:

一個氫原子約等于1 Da,水分子的原子質量單位為18 Da,脂肪分子的分子量約為800 Da,這取決于類型。因此,它們都能夠根據其大小進行遷移。

由于在20°C的溫度下的存儲時間,因此在測試裝置中的遷移行為(例如使用20 μm OPP /油墨/ 30 μm OPP的層壓膜)在開始的兩天內呈指數增長,并且幾乎持續此后線性變化。

儲存溫度對遷移行為具有非常決定性的影響。根據經驗,當溫度升高時,擴散速率以10°C的步長增加3倍。這意味著,例如,當存儲溫度從20°C升高到40°C時,遷移行為的進展將提高9倍(= 3×3)。這種情況通常會在夏季非冷藏運輸卡車時發生,甚至超過這種情況。

在模擬長期測試中,存儲溫度提高到60°C。在此溫度下保存10天后的測試大約相當于在20°C的室溫下2年的測試時間。

不同的化學性質對遷移具有不同的阻隔性能,例如前面提到的液體調色劑中的PE樹脂與賽康干調色劑中的聚酯之間的差異。對于包裝膜來說也是如此,其中包裝膜還取決于膜的分子結構,而聚酯膜通常具有非常高的防滲透性。另一方面,聚乙烯和聚丙烯的阻隔性要低得多。在該示例中,根據各種塑料膜對光引發劑二苯甲酮的擴散阻擋層列出了其阻擋層性能。

包裝材料對擴散阻擋層的影響

聚合物 擴散屏障
高密度聚乙烯 1
低密度聚乙烯 1
PVC 1
聚丙烯 10
寵物 100,000,000
EVOH 100
功放 100

對于包裝,薄膜的厚度以及包裝的表面/體積比也起著作用。印刷在整個表面上的小包裝始終具有最差的遷移值,因為與內容物相比,印刷的包裝比例非常高,并且許多成分都可以遷移到食品中。
本白皮書未考慮包裝材料差異引起的遷移影響,例如薄膜中增塑劑或蠟的存在。

食物的類型也起著重要的作用,取決于食物的粒徑及其稠度。大多數有機分子向脂肪食物的遷移要比向干燥食物的遷移更為明顯。

包裝中的食品表面也起著決定性的作用??拷b的光滑表面與包裝的接觸表面比食品更大,具有結構化的表面。由于接觸面較小,后者吸收物質的能力較差。

Xeikon標簽和包裝印刷解決方案

在決定購買數字印刷系統時,可以從干粉和UV噴墨油墨的性能中得出什么結論?這首先取決于最終客戶組合的細分市場的組成。它顯示現有客戶位于哪些細分市場中。此外,可以定義將要開發投資組合的其他目標細分市場。這樣的產品組合分為食品,藥品,葡萄酒和烈酒,飲料,健康與美容,化學標簽和耐久標簽的經典細分市場。前五個細分市場占整個市場的70%以上。

最終用戶使用干粉的應用

特別是在中小型公司中,一臺機器必須適合公司的整體產品組合。如果分析表明重點放在食品領域,以及其他領域,如藥品,葡萄酒和烈酒,飲料以及健康與美容,則干粉工藝將成為決策的重點。不含VOC的干式調色劑工藝及其固態聚酯樹脂層在食品安全方面具有優勢,可避免所列物質的交叉污染,并確保重要食品和健康與美容領域的產品安全。在制藥領域,其打印分辨率為1200 dpi,可滿足最精細的要求,最小的反轉,色彩一致性以及防偽保護的要求。在酒標等結構化紙上打印時,就打印質量而言,干墨粉工藝優于噴墨打印。印刷機寬度最大可達516毫米,可提供高印刷量,并且這種印刷寬度也可與UV噴墨窄幅卷筒紙印刷機競爭。

如果在這些部分中需要其他牢度特性,例如高耐劃傷性和耐刮擦性,耐熱性或耐化學性,則可以通過UV涂層或薄膜層壓來實現這些特性。這也適用于重要的標準光澤度。為此,干式墨粉印刷機可以補充一個在線或離線(UV)清漆單元,否則必須在單獨的操作中執行在線或離線薄膜層壓。

UV噴墨的最終用戶應用程序

如果產品組合的重點是耐用標簽,化學標簽,健康與美容或飲料,則UV噴墨印刷及其工藝特有的優勢將成為決策的重點。它的優勢在于其抗劃傷和耐刮擦性,耐熱和耐水性,耐化學藥品性,較高的印刷速度(窄幅)和良好的耐光性。它具有高墨膜厚度和高光澤度的特點,從而在很大程度上消除了對額外的面漆的需求。

當然,UV噴墨印刷也可以應用于食品印刷,并符合協會和品牌所有者的上述法規或要求。但是,這需要更高的支出,例如,在用于固化墨膜的惰性條件下的投資,持續的氮消耗成本,某些基材的局限性以及在生產過程中需要記錄所有印刷參數的需求。
另一種可能性是使用阻擋膜,該阻擋膜在單獨的工藝步驟中被層壓并且防止油墨成分遷移到食物中。這樣,可以覆蓋不屬于關鍵市場的細分市場。

補充解決方案

所有這些都顯示了干粉和UV噴墨打印在遷移優化的包裝印刷中提供的補充解決方案。兩種墨水系統都有各自的優勢和明確的應用領域,但如果需要,也可以在廣泛的應用中使用,并且它們共同提供了強大的解決方案組合,可以滿足苛刻的最終用戶市場的需求。

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在寒冷的天氣里貼標簽時你需要知道的一切 http://www.charleshbryan.com/archives/4452 Wed, 07 Apr 2021 02:06:33 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4452 […]]]> 低溫環境下貼標簽

如果你曾經嘗試在寒冷的環境下貼常規的標簽紙,你可能會遇到墨水污漬和標簽粘貼不好的問題。這可能是由多種問題造成的,從應用不好到使用錯誤的標簽類型。

粘貼標簽失敗會導致重印和包裝返工,這兩者都是對時間和金錢的總體浪費。在許多情況下,在錯誤的溫度下,錯誤的標簽粘附可能會出現問題,特別是在溫度明顯較低的秋冬月份。

溫度變化不受控制的冷庫設置會使包裝暴露在各種不受控制的環境中。裝運區域提供不可靠的應用溫度設置,并且根據天氣條件,標簽及其粘合劑可能會變硬變脆,從而降低粘結質量。

雖然最初可能不會出現粘附性喪失,但標簽可能會失效,并在稍后脫落。

不同的環境和應用方式

寒冷的溫度需要專門為極端寒冷環境制造的耐低溫標簽。但在冷凍柜標簽類別中有許多不同的子類別:一些用于寒冷和干燥的應用,另一些用于處理霜凍和濕氣。

您知道根據貴公司的具體需要選擇哪個冷凍柜標簽嗎?

讓我們看看冷凍等級標簽,看看它們如何幫助您解決標簽應用問題。

超低溫和消毒標簽材料

冷和零下低溫有什么區別?

冷的

在寒冷的溫度下,你可以使用常規標簽。

當用熱熔橡膠粘合標簽時,這些標簽可以在1℃和50℃之間使用,并且可以承受-18℃到50℃的溫度范圍。當標簽用乳液丙烯酸粘合劑制造時,它們可以在低至-18℃的溫度下使用,并且可以在-50℃到100℃的環境下繼續工作。由于初始粘性較低,它們粘貼在結霜的表面有困難。

零下低溫

建議使用冷凍級膠粘標簽

這包括所有溫度低于0℃的情況。冰激凌和某些醫療材料等產品需要儲存在冷凍室或低溫環境中。熱膠的冷凍級配方可應用在-25攝氏度并將其溫度保持在-50℃至50℃ .

以下是一些有用的提示:

如果您注意到以下方面的問題:

  • 較低的粘性(你的標簽粘性不夠強)
  • 剝落或卷曲
  • 標簽脫落了

 

這里有一些有用的提示!

  1. 保持產品清潔,無油、灰塵和其他殘留物(倉庫可能是個骯臟的地方)。如果您的標簽存儲在不干凈、多塵的環境,如果沒有適當的外殼,它們可能會從周圍區域收集灰塵、油或其他殘留物。如果污染物干擾應用表面,則會對標簽的附著力產生不利影響。
  2. 產品必須完全干燥。雖然有些標簽粘合劑設計用于潮濕表面,所有溫度和萬能的粘合劑需要更干燥的應用。水可能會導致標簽從其表面脫落,因為它是一個屏障,有助于良好的粘附表面。由于許多標簽是用紙做的,它們經不起淋濕。另一方面,冰柜標簽是用來保持其粘在潮濕表面上的。
  3. 在室溫下保存標簽。在冬季的幾個月里,倉庫會變得有點冷。在較冷的溫度下,某些標簽會失去粘性。因此,重要的是保持你的標簽在室溫區直到應用。
  4. 避免在寒冷的環境中放置標簽。如果您需要在低溫下為大量產品貼標簽,您應該考慮分批處理. 如果你一次拿出太多的標簽,他們可能會因為久放不動而開始變冷。這會降低粘合劑的有效性。
  5. 注意季節變化。在某些季節,水分會積聚起來,這會對標簽產生負面影響。尤其是在碼頭上。
  6. 不要直接粘貼在霜標簽(除非你的標簽是專門設計的)。大多數標準標簽的粘度都不足以貼在霜層的凹槽上。這會導致標簽從產品上脫落,尤其是當存儲區域有風扇(即鼓風冷凍柜)時。當有霜的盒子從冰凍的環境中取出時,產品會融化,使標簽變濕,并破壞粘合強度。然而,某些標簽的設計是為了在寒冷的環境下更好地粘貼(正如您將在后面的段落中看到的)。
  7. ?確定清楚使用何種標簽。這基本上是所需的時間標簽形成一個連續的薄膜之間的面板和基板,這創造了永久的結合。如果你把你的產品放到冰箱里之前標簽已浸濕,標簽可能無法保持其粘性。標簽完全浸濕前突然發生的溫度變化會降低標簽的有效性。
  8. 選擇與您的墊子和需要相匹配的冷凍柜標簽。不知道這些區別可能會導致無意中濫用標簽。為了最大限度地利用產品,理解這兩個術語是很重要的。
    1. 最低使用溫度(MAT):貼標時粘合劑起作用的最低溫度。
    2. 使用溫度范圍(STR):在標簽貼上并允許形成最終粘合力后,在標簽使用期間,粘合劑將起作用的溫度范圍。

耐低溫標簽

冷凍級膠粘標簽

冰柜級膠粘劑標簽是專門制定,以抵御寒冷的環境。它們特別有助于冷凍食品行業需要:

  • 日期
  • 銷售跟蹤
  • 識別

帶有冷凍粘合劑的標簽不僅在常溫下穩定,而且能夠處理自然環境中很少遇到的嚴寒,例如:

  • 速凍處理機
  • 工業冷凍機
  • 低溫實驗室

標簽與冷凍級膠粘劑是偉大的冷藏或當你的應用需要一個比正常強得多的膠粘劑。當他們有一個較重的外套重量或厚度的膠粘劑,他們能夠處理的高低霜積累在冰柜和冰箱。更多的膠水意味著更好的接觸表面積和更強的附著力整體。

要了解哪種類型的粘合劑最適合您的標簽需要,請隨時聯系我們的銷售代表。

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印刷業的人口老齡化如何破局? http://www.charleshbryan.com/archives/4449 Thu, 25 Mar 2021 01:47:34 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4449 […]]]> 印刷勞動力的招聘、保留和培訓一直被認為是商業印刷業面臨的首要問題。問題是該怎么做,誰來負責。

正如圖形通信勞動力聯盟(GCWC)的研究報告“圖形通信中的勞動力問題”所指出的,印刷業瀕臨退休的勞動力比例正在上升。2016年,36%的勞動力年齡在51-60歲之間。如果人員配置動態不變,到2021年,這意味著36%的勞動力年齡將在56-65歲之間。

印刷與圖形獎學金基金會(PGSF)的發展主管杰夫?懷特(Jeff White)指出,36%的印刷業員工已到或接近退休年齡,該基金會向希望在印刷業謀得職業的學生提供獎學金。這些工人退休后,這些職位需要用更年輕的工人來填補,而且根本就沒有足夠的資金

打印機在做什么?很多人的營業額相當低,所以他們認為,當他們需要招聘時,他們會想清楚的。然而,他們可能會被粗暴地喚醒。

懷特解釋說:“像克萊姆森和瑞特這樣的四年制學校的畢業生越來越少,以前是裝訂廠和膠印機運營商的高中和商學院已經被淘汰?!?。

鈥淛ob安置點像Monster一樣,確實可以為求職者提供機械方面的能力,但這些工人仍需要接受培訓,而且培訓需要時間。裝訂工人可以在幾周內接受培訓,但印刷工人可能需要數年時間

Think Patented是一家商業打印機廠商,提供從創意和媒體前服務到數據驅動的郵寄活動等一切服務,幾年前就遇到了這個問題。這家總部位于俄亥俄州米亞米斯堡的公司執行合伙人兼董事長尼爾斯·溫瑟解釋說,我們決定將所有員工按10歲年齡段分類。鈥淲e將這些員工分為20-30歲、30-40歲等等。我們發現,我們有很多在50到60歲的桶里,還有一些在60到70歲的桶里。如果多人同時決定退休,我們就有麻煩了。我們必須得站在前面

 

答案是什么?

印刷業的人才怎么辦?即使員工因裁員或停業而重新進入工作崗位,一旦員工有空,打印機仍然發現越來越難雇傭員工。熟練的操作人員可能并不總是想重新安置以填補空缺職位,而是更愿意將他們的技能轉移到一個新的行業。自動化在一定程度上起到了拯救作用,由于消除了重物搬運和重復動作,使得老年工人能夠在工作崗位上呆得更長。但它不能停止時鐘。

答案是什么?不是繼續做你一直做的事。只要問問Paul Jendrick,他是馬里蘭州貝爾艾爾的一家標牌制作公司的老板,他曾經和當地的一所高中合作,建立一個潛在的招聘渠道,直到它的勤工儉學計劃停止。事實上,公司最近的一位退休人員就是從這個項目中走出來的。

詹德里克回憶說:“他從高中二年級開始,為我工作了25年。

程序關閉后,當Allsigns需要為該店的平板UV打印機和63?寬幅面打印機的操作員填補空缺時,詹德里克轉而使用報紙廣告、Facebook和臨街標牌。他為同一個職位雇用了四個人,但沒有一個成功。

詹德里克說:“每次招聘都持續幾周?!八麄兊穆殬I道德很差,或者有毒品問題。一個家伙收拾行李搬出了州。后來科維德19號命中,詹德里克和他的團隊沒有試圖再雇傭他,而是投入了努力。

這說明了小型印刷廠面臨的挑戰。由于沒有人力資源部或與當地學校合作而來的經過審查的合格候選人,店主和經理們只能自己在當地的潛在員工庫中篩選。

向人事代理機構傾斜可能是解決方案的一個方面。像PrintLink這樣的行業特定機構對于白領的招聘,尤其是管理層的招聘至關重要,但這個解決方案只從現有員工中汲取經驗。

DIY勞動力開發

對許多公司來說,解決之道就是處理好自己的勞動力發展問題。這包括尋找和培訓合格的候選人,以及進行行業教育和激發對印刷業的興趣作為職業選擇。這是一項重大的投資嗎?是的,但對于像Think專利公司這樣的公司來說,不這么做不是一個選擇。

認為專利有一個積極的學徒計劃。目前,它有兩名學徒。它的第一個學徒畢業了,現在已經被聘為縫紉機的領班。

盡管過去取得了成功,但Think Patiented還是關注著這些商學院關閉了平面藝術課程。再加上COVID-19流感大流行導致的加速退休,溫瑟知道公司必須變得更加積極主動。

希特學徒Arch Sideris和Dan Hecht正在學習印刷行業,這將給他們機會追求一個有回報的、高薪的職業生涯。

“我們和我們的經理坐在一起,說:‘我們如何為未來找到新的勞動力,特別是在裝訂廠和生產部門?’溫瑟說。

答案是直接去當地有平面藝術課程的職業學校和高中,邀請職業顧問前來參觀商店。溫瑟補充道:“我們想讓他們看看現代印刷公司是怎么回事?!?。鈥淚t鈥檚不是骯臟的指甲和地牢般的植物,而是一個干凈、安全、全自動化的環境。這讓他們大開眼界?,F在,他們正在幫助我們和孩子們討論未來的印刷業

除了尋求通過高中的學徒渠道,Think Patiented還創造了針對高中生的直接郵件。溫瑟解釋說:“我們帶著高中三年級或高年級的孩子去了該地區的每家每戶。這張明信片描述了我們做什么,我們的工廠有多現代化,它提供了多大的未來。我們討論的是,一旦其中一個孩子成為一名報務員,他們每年能賺5萬到60萬美元

Winther承認,直郵似乎是一種不尋常的填補渠道的方式,但勞動力開發必須是一個多管齊下的過程。他說,大多數孩子不知道自己想做什么為生。你得去找爸爸媽媽。郵件有結果嗎?溫特承認,但如果在一年后,我們能找到一個學徒,因為他們的父母收到了一張明信片,告訴他們有關專利的事,我認為這是值得的

Think Patented也充分利用了內部員工的才能,無論是臨時工中介還是其他部門的員工。該公司目前的學徒都是內部招聘的,一名是從臨時代理公司雇傭的,另一名是從其船運部門聘用的,他們認為專利公司正在從實現中增加另一名學徒?!肮芾碚咦⒁饬己玫膽B度和良好的職業道德。如果他們喜歡他們所看到的,他們就為這些員工提供了成長的機會,”溫瑟說。

Think Patiented的項目在裝訂廠或印刷機上開始一到兩年的學徒課程。學徒必須年滿18歲,與認可機構的學術課程保持一致。該公司鼓勵學徒通過PGSF申請助學金,Winther在PGSF董事會任職。

Think Patiented還開展實習項目,并通過Ferris State、Clark State和Clemson聘用實習生。這些員工大學畢業后擁有四年的學位,然后進入管理、評估或其他前臺工作崗位。

溫瑟也在尋找任何機會讓公司的名字成為一個偉大的雇主。作為當地商會的一員,通過參加當地的活動,讓人們了解我們,我們盡可能地在任何地方被人所知。重要的是要保持形象,不僅是為了獲得業務,而且要讓人們知道我們也是一個好雇主

雖然并非所有Think Patented的努力都能產生全職員工,但Winther說這是值得的?!傲_馬不是一天建成的,”他說。

這不是別人說了算

位于威斯康星州沃納基的薩特爾·斯特勞斯公司是另一家決定員工隊伍發展不取決于他人的公司。它知道,當招收學徒計劃的申請者的技術學校數量開始急劇下降時,它必須加緊游戲。

薩特爾·斯特勞斯(Suttle Straus)以其領先的數字化工作流程和自動化而聞名,它知道它可以招收前臺員工,即使必須對他們進行印刷生產方面的培訓。它認識到最關鍵的需要是在生產-裝訂,整理和印刷?!皩η岸藛T工進行印刷培訓要比培訓學員獲得生產所需的實際生產專業知識要容易得多,”Susan Pschor,薩特爾·斯特勞斯的人力資源經理指出。

pschor說,答案是早于科技公司就開始發展員工隊伍NIC學校-高中水平。因此,公司開始邀請指導顧問、學生和技術教育和藝術等部門的教師前來參觀。

 

為了幫助提高認識,薩特爾·斯特勞斯開始邀請高中輔導員、學生和來自科技教育和藝術等部門的教師來參觀學校,包括印刷室和裝訂室。

鈥淲e讓他們會見生產經理,參觀一下,看看我們生產的設備和所有東西,普肖爾解釋說。鈥淲e讓他們更好地理解這個行業是什么,它是關于創造力和制造東西,而不僅僅是運行一個設備。我們也希望他們知道,它提供高質量、高薪的工作,學生不必非得上大學才能有事業

反應是巨大的。薩特爾·斯特勞斯在第一次開放日招待了兩三個人。就在它因為COVID-19而不得不關閉它的項目之前,它接待了20多人。我們的顧問和教職員工都在問,你的下一個開放日是什么時候?普肖爾說。鈥淲e可以鈥檛等待從我們停止的地方開始

輔導員、導師和學生們所經歷的驚喜不僅僅是印刷業的多樣性。是關于工作環境的。她補充說:“我們有一個很好的設施和現代化的設備?!?。鈥淚t鈥檚干凈且照明良好。當你來到一家印刷公司時,你通常不會想到這一點。這就是為什么我們最好的營銷工具就是讓人進來,讓他們看看發生了什么

薩特爾·斯特勞斯在公司內部制定了培訓計劃。pschor與生產經理和經歷過學徒期的員工一起工作,了解學員需要學習的內容以及學習的順序。她說:“現在,受訓人員與經驗豐富的員工一起工作,在設備和現場客戶工作上,根據我們得到的反饋,這種順序是有意義的?!?。

定期審查受訓人員的薪酬,以保持他們的積極性。pschor認為,只要他們達到了對所學內容的期望,他們就會繼續進步。鈥淭他們獲得經驗很快,他們會因此得到獎勵

薩特爾·斯特勞斯的一個成功故事來自一個曾在另一家公司的倉庫工作的員工。雖然他沒有印刷業的經驗,但他渴望學習,并有興趣追求一個長期的職業生涯?,F在,他已經在公司工作兩年半了。

 

這樣的成功只是提醒我們,在你真正需要人才之前,投資于新的人才是多么重要。pschor觀察到,當某人退休(或因任何原因離職)時,你不僅失去了那個雇員,而且也失去了他所擁有的知識。鈥淚如果你讓這些受訓者早點來,他們可以和經驗豐富的操作員一起工作,學習他們所知道的知識

薩特爾-斯特勞斯公司最近看到許多員工退休,因此預計未來幾年內不會有這么多人退休。然而,作為做生意的成本,它繼續在這些項目上投資。普肖爾指出,像每一家公司一樣,我們的團隊正在變得越來越老,所以在某個時候,我們會再次陷入這種情況。一旦發生,我們就會做好準備

對于許多印刷廠來說,積極主動地發展員工隊伍也是由競爭驅動的。對于總部位于賓夕法尼亞州Canonsburg的Heeter打印機來說,這不僅僅是來自其他打印機的競爭,還有來自天然氣和石油公司的競爭。

位于馬塞盧斯頁巖國家中心的海特公司總裁柯克·施萊克指出,每個人都在為熟練勞動力叫囂。鈥。當我們要找一個機械的人時,這很難,因為印刷業沒有其他行業那樣的形象

培訓主要印刷操作員需要數年時間

施萊克說,不管困難與否,不采取行動都不是一種選擇。他說,知道我們的員工實際上比大多數人都年輕,他說。幾年前,大多數人都在30歲左右。然而,我們四分之一的員工離退休還有10年的時間。培訓主要壓力機操作員和其他高技能生產操作員需要數年時間。我們必須向前看如何填補這些職位

與許多同行一樣,施萊克知道希特最大的賣點是公司本身。為了培養未來員工,他的團隊與當地高中和社區大學合作,把學生帶到公司旅游。感興趣的學生可以申請參加作為高中教育一部分的勤工儉學項目,或者畢業后,在網上申請學徒計劃。

勞拉·施萊克是PeopleFirst人力資源咨詢公司的老板,也是希特的人力資源顧問,負責管理這些項目。她說:“當學生進來時,他們的眼睛睜得大大的?!??!八麄兛吹搅斯S有多干凈,以及所有的技術。他們對我們印刷機的自動化水平感到驚訝,包括我們的海德堡Speedmaster XL 105單張紙膠印機和理光VC 70000高速噴墨網。

“這與他們的期望完全不同。另外,他們還驚訝地發現,剛從高中畢業,他們就可以賺很多錢。

希特的學徒計劃旨在讓學生知道公司提供的不僅僅是一份工作。勞拉·施萊克補充道:“我們提供了一個機會,讓我們成為一個有創造力的人,一個長期的,令人滿意的職業生涯,有著高增長和高收入潛力?!?。

希特被公認為“最好的”狀態最好的工作場所之一在美洲計劃。

盡管其勞動力發展努力可能需要一段時間才能見效,但柯克?施萊克并不認為對勞動力發展的投資是可選的。他說:“我們并不是為了填補一份工作而開始這項工作的?!?。是為了啟動管道。否則,我們的勞動力就會枯竭

不要重新發明輪子

雖然建立一個招聘和內部培訓計劃可能會讓人望而生畏,但印刷廠并不需要獨自完成。如果他們不具備內部專業知識,就可以提供幫助。

其中包括:向行業供應商尋求幫助(包括使用任何已建立的培訓計劃);整合行業顧問或培訓公司的資源,如提供打印模擬器培訓的Sinapse Print;加入提供指導、同行支持和網絡聯系的GCWC;并向PGSF捐款,支持更多年輕人才進入印刷行業。

印刷商也可以考慮印刷和分發即插即用的教育材料,例如PGSF的“圖形通信職業”手冊和GCWC的“到處打印”活動,宣傳印刷職業的價值。

不管印刷商如何選擇參與,他們都需要這樣做。懷特爭辯說:“需要每個人都開始扭轉局面?!??!拔覀儽仨毥逃?,印刷業提供了強大的就業機會父母希望孩子進入的機會。打印機必須積極主動地創建自己的管道。沒人會為他們做的

與平面設計競爭吸引生產工人

在擁有積極的勞動力發展計劃的印刷商中,一些引起共鳴的主題是需要強調長期增長和職業潛力,以及高薪工作。這使生產車間區別于它的主要競爭對手之一——平面設計。

雖然平面設計有“光彩照人”的因素,但印刷廠知道,實際上是生產車間提供了更好的長期職業機會。這條信息需要在學生鎖定平面設計(而不是印刷品)之前傳達給他們。

suttlestraus的人力資源總監susanpschor親眼看到了這一點。當公司通過國家項目與學生學徒合作時,他們通常只對平面設計感興趣。

這很諷刺,pschor沉思著,因為生產提供了更好的就業前景。很多人都在找平面設計的工作,所以競爭非常激烈。鈥淧生產需要人,薪水和長期職業前景也一樣好。學生們沒有意識到這里有多少機會

這就是為什么我們看到許多有學徒計劃的印刷工不僅強調工作的要素,包括機械能力和技術的使用,而且還強調長期的職業潛力、卓越的福利和良好的薪酬。

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Xeikon增加了兩個新的入門級印刷機的標簽印刷組合 http://www.charleshbryan.com/archives/4445 Sun, 21 Mar 2021 11:54:25 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4445 […]]]> 賽康美國公司宣布增加兩個新的數字標簽印刷機- 賽康CX30和 賽康CX50。以第六代平臺為基礎獵豹2.0技術,新一代接口和云連接,這些新的印刷機旨在提供最大的整體設備效能(OEE)。這個 賽康CX30和 賽康CX50與 賽康投資組合 賽康3030雷克斯和 賽康3050 REX入門級壓力機和高端 賽康CX300和 賽康CX500 賽康設計和開發了兩種新的印刷機,以適應任何標簽打印機的“中等容量”,即:20000-40000米 two或30000-55000 MSI用于所有最終用途。新聞界尤其擅長制藥、食品、葡萄酒和烈酒標簽行業。新機器可從 賽康位于比利時安特衛普的全球創新中心將于今年第一季度在全球范圍內上市。

“部分 賽康未來的策略是確保每個標簽打印機和轉換器都有最大的選擇購買 賽康媒體可以幫助他們推動業務增長 賽康. “數字生產解決方案的成功投資和成本效益最好是基于預期的、現實的印刷量。 賽康CHEETAH 2.0系列提供具有競爭力的運行成本,打印機有機會成功地擴展其印刷機的功能(通過升級速度或寬度,或兩者兼而有之)。這個 賽康CX30和 賽康CX50是打印機和轉換器的合適選擇,這些打印機和轉換器第一次著眼于數字化,未來計劃擴大和擴大其業務范圍鈥也適用于業務爆炸式增長的在線標簽打印機。

兩個 賽康CX30和 賽康CX50是“中等容量” [1]’可在現場升級的印刷機:

  • 對于更高的速度 賽康CX30和 賽康CX50可以從20pm升級(65英尺/分鐘)至30毫米/分鐘(98英尺/分鐘) 賽康CX300或 賽康CX500
  • 對于更大的寬度 賽康CX30(330mm或13“)可以升級到 賽康CX50)520mm或20。47“)或 賽康CX500

獵豹2.0技術基于 賽康的可伸縮印刷機架構,包括五個印刷站和一個可變重復長度的全旋轉過程。各站利用 賽康的干碳粉工藝和各種打印寬度高達512mm(20.3“),使用LED成像頭以1200×3600 dpi的速度工作,并提供膠印/凹印圖像質量。

這兩臺新印刷機使用 賽康的QB干碳粉基于CHEETAH 2.0技術,在數字打印領域表現出色,在整個網絡上提供卓越的顏色一致性,并確保最大的輸出量和減少浪費。碳粉有CMYK、紅色、藍色、綠色、橙色、超品紅(色域擴展顏色)、超黑,以及技術顏色,如單程不透明白、紫外線和反光透明,以及應客戶要求生產的顏色。QB碳粉在各種標準柔印基片上達到最高質量的效果。QB色粉中使用的顏料是最高等級的,并通過FDA認證為食品安全,同時也提供了市場上最高水平的“耐光性”。標簽不僅在印刷后發光,而且在印刷之后會持續很長時間。

這個 賽康CX30和 賽康CX50都由 賽康的強大和智能的X-800數字前端的最終效率和完全自動化。 賽康的數字前端(DFE)工作流是一個真正的差異化和使能器,可以與常見的ERP和MIS系統集成。一個集成的印刷在線分光計保證了一段時間內和兩次印刷之間顏色復制的準確性。 賽康其X-800工作流程擁有當前市場上看不到的可變數據功能,使標簽打印機和轉換器能夠在基本的印刷投資下探索各種高價值應用。

“與 賽康Weymans說:“憑借長期的專業知識,我們對標簽打印機和轉換器有了更深入的了解,從設備選擇(10臺標簽印刷機)和技術選擇(干墨粉和UV噴墨)到工作流程集成和專家顏色管理服務,我們可以幫助標簽打印機和轉換器實現成功的數字業務?!??!拔覀儽还J為值得信賴的顧問和解決方案提供商。 賽康希望幫助標簽打印機和轉換器將他們的標簽制造轉變為數字標簽制造-不僅僅是印刷方面的數字化,還包括由數字印刷啟發的制造過程的其他方面。隨著 賽康CX30和 賽康CX50,我們將繼續構建和構建全面的產品組合,以便我們的客戶能夠找到他們需要的一切 賽康 .

來源:Xeikon

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膠印和數碼印刷的配色 http://www.charleshbryan.com/archives/4436 Sun, 21 Mar 2021 11:29:31 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4436 […]]]> 隨著數碼印刷業的穩固發展,很少有商業印刷公司在其混合技術產品中沒有數字技術。然而,這種組合帶來了機遇和挑戰,后者可以包括色彩管理。以下是如何制定一個計劃并應對這一挑戰,以便將重點轉移到機遇上。

對齊標尺,對齊顏色

首先,印刷服務提供商(PSP)可以培訓員工——銷售人員、設計師(如果他們是藝術原創者)、客戶服務代表和印刷操作員。每個人都需要了解顏色及其工作原理。記住,好的顏色管理的目標很簡單:通過遵循既定的流程盡可能減少變量。當所有員工都在公司時,這是一個挑戰,所以他們必須理解流程并盡自己的職責將他們控制的變量控制在最低限度。有一個好的顏色管理策略意味著有一個目標,一個達到目標的過程,然后驗證,讓psp知道他們是如何做的。

在這種情況下,下一步是定義“匹配”。在很多情況下,期望值被錯誤地設置在門外。由于許多原因,顏色匹配是不現實的-這并不是說普通的外觀或非常接近的匹配是不可能的,但是在談論跨設備的顏色時要避免使用“匹配”這個詞。

挑戰在于墨水的外觀不同;基底(紙張、乙烯基、橫幅、帆布、紡織品)不同,白點變化很大;設備的功能或色域可能差異很大;許多作品可以在不同的照明環境下觀看。這不是一個“悲哀就是我”的時刻,然而,盡早建立期望值-甚至在銷售之前-將有助于更好的結果和忠誠的客戶。

下一步是量化客戶的期望值。ChromaChecker公司的大衛·亨特(David Hunter)說:“管理期望就是一切,當每個人都有不同的期望時(即使是在同一家公司內),這會給印刷供應商帶來巨大的問題?!盋hromaChecker有一種在線和硬拷貝方法,Hunter創造了E-Factor(E代表期望值,這是基于Delta E)。

他指出,面臨的挑戰是“Delta E是一個很好的衡量標準,它定義了任何兩種顏色之間的差異,但業界并沒有一種簡單的方法來量化兩種印刷品之間的視覺差異,而這正是E因子的來源?!盓-Factor基于第95個百分位的CRF(累積相對頻率),即,Hunter說,“本質上說頁面95%的像素都在這個引用的‘X’Delta E之內?!眻D1顯示了這個E-Factor的樣子。

圖1:ChromaChecker E-Factor方法。

然而,Hunter指出,ChromaChecker并沒有發明這個指標,他在2001年發現的第一篇研究論文是由Robert Chung在2001年提出的,它包含在TR016定義中,它引用了CRF在第95個百分位Delta E(Delta E 2000)。

要確定E系數,PSP可以訪問chromachecker.com/cee/en手冊并按照說明進行操作。一旦他們有了自己的號碼,他們就可以與客戶合作,看看他們在這一連續統中的位置。最后,Hunter也認為,如果CRF(或E-Factor)小于3,幾乎所有的印刷品買家都會接受,如果大于8,幾乎所有的印刷品買家都不會接受

斯波頓的布魯斯·貝恩提供了第二張照片!看看他的產品的視覺匹配記分卡。視覺匹配記分卡允許PSP在一個單一的指標中看到每個測量的結果-類似于ChromaChecker的E-因子-使比較這些測量更容易。視覺匹配記分卡使打印機超越了行業標準的通過/失敗指標。

我們的目標是不依賴一堆合格/不合格的度量值,這些值是很好的生產控制指標(例如,固體墨水密度),但不告知psp顏色的一致性或質量。印刷機操作員可能會喜歡這種方法來運行膠印機,但是,從客戶的角度來看,這并沒有幫助,因為客戶需要他們的顏色來匹配上次打印的內容。

和斯波頓的區別!它使用第10、25、50、75、90和100%來生成視覺匹配記分卡,Bayne認為該記分卡對任何可見的差異最敏感。圖2顯示了比較多個新聞運行的可視化匹配記分卡。

 SpotOn! visual match scorecard comparing press runs.

圖2:斯波頓!視覺匹配記分卡比較新聞運行。

在第7期中可以看到的100%的“參考”是與GRACoL 2006相比最好的新聞發布會,并且已經被轉換成了參考文獻。所以,8號壓力機和7號機沒有視覺上的區別。雖然GRACoL不能被“看見”,但是每個新聞頁之間的差異是可以的,因此與其中一個比較可以更好地看到所有的新聞報道如何在視覺上進行比較。

Individual measurements versus reference.

 

圖3顯示了查看每個單獨測量值的最佳方法,以及它與參考值之間的距離(無論該參考值是另一個針對目標的壓力運行,還是一個行業規范)。貝恩指出,他是最大的障礙,也是ChromaChecker和SpotOn的共同障礙!,是工業界對單一公制的接受程度,而這種單一公制是建立在印刷機操作員控制點(如CMYK固體油墨)的合格/不合格指標的基礎上的色域和打印功能一旦PSP建立了預期,設備的打印能力和色域將決定他們使用的目標。Adobe的產品套件使用美國網頁涂層的SWOP v2作為其默認的CMYK顏色空間,并不意味著psp受到這種選擇的限制。了解不同基板上所有設備的色域-因為基板可以顯著改變色域-有助于PSP做出明智的選擇。

對于大多數現代膠印機,GRACoL2006_Coated1v2是一個更好的選擇,更大的范圍,然而,重要的是商店的設備的范圍。能夠在3D中查看這些圖像,并將其與行業規范進行比較,對于做出正確的顏色空間決策非常重要。許多RIP軟件都有色域查看器—有些比其他軟件更初級—如果PSP所擁有的功能不足,CHROMiX的ColorThink是一個很好的選擇,它被用來為本文創建色域圖。

2D gamut map comparing US Web Coated SWOP and GRACoL 2006.

圖4:二維色域圖比較了美國網絡涂層SWOP和GRACoL 2006。

 

圖4有助于說明這一點的二維色域圖比較了美國網絡涂層的SWOP和GRACoL 2006。(請注意,大多數印刷機都可以實現額外的顏色,當然還有大多數數碼噴墨設備,即使是那些沒有擴展色域墨水集的設備)。圖5中的2D色域圖將GRACoL 2006與Fujifilm Set X2(一種設計用于高輸出且仍保持良好顏色保真度的UV噴墨打印機)進行了比較。

從2D地圖上,人們可能會認為這是一個精確的匹配,然而,當查看圖6中的3D圖像(GRACoL是線框),可以看到在陰影和黃色的高光中有一點缺失。這對于一些數碼噴墨打印機來說并不罕見。

2D gamut map comparing GRACoL 2006 and a Fujifilm Onset X2 UV wide-format printer.

 

規范要求黑色墨水中的L*值為16,一些數字噴墨設備的L*值為17或18時為黑色(100的L*為白色,0為黑色)。雖然這離我們不遠,而且很可能通過驗證,但它說明了為什么3D色域地圖比2D更有價值。

這些噴墨打印機色域圖像是通過讓設備打印標準補丁集來收集的。使用TC1617,一系列1617的彩色、黑色和灰色補丁,然后掃描到一個分析軟件中,比如X-Rite的i1 Profiler。另一種方法是在色域查看軟件中找到設備配置文件的實際.icc或.icm文件。

對于那些無法實現GRACoL甚至在某些情況下,SWOP的設備,選擇最小可用設備的范圍是次佳選擇。通過比較,然后選擇最低公分母,PSP可以確保所有設備都將打印盡可能相似。為了進一步確保這種相似的外觀,可以使用ISO公開標準(PAS)15339,該標準概述了在所有設備上實現中性灰的過程。

3D gamut map comparing GRACoL 2006 (GRACoL is the wireframe) and the Fujifilm Onset X2 digital printer.

 

在數碼噴墨領域,在許多不同色域的不同基板上實現相似的外觀并不是那么困難。例外的是升華打印,它確實與藍色抗爭,盡管ColorCasters的Jim Raffel已經使用升華打印機實現了灰度平衡。

經過驗證的過程

一旦目標被選中,psp需要確保他們有一個可靠的過程,并將所有設備指向該目標。在數碼噴墨方面,這將在RIP軟件中完成——這是一個很好的理由讓一個RIP驅動所有設備,如果可能的話。必須學習多個RIP意味著psp可能不會精通所有這些,而只精通一個。知道設置的位置和有不同的設置(和目標),取決于PSP正在運行的工作,在不監控多個RIP軟件時更容易。

一個PSP可能有不同的目標,因為它想專注于灰度平衡,然后允許數字設備使用額外的色域(尤其是使用擴展的墨水集,如橙色、紫色、綠色和/或紅色)。這使得一個共同的外觀,同時利用數字設備可以帶來的額外色域。

值得注意的是,藝術品的創作者建議用RGB設計。一旦他們開始在CMYK上工作,他們就放棄了可能在一些數碼噴墨設備上打印的顏色。對于那些專注于灰平衡,然后不帶配置文件運行設備的人來說,這對于那些不需要與任何其他設備對齊的項目非常有用,設計師可以通過在crip之前創建或轉換為CMYK來獲得比他們更豐富的顏色。如果他們設計在RGB和允許RIP處理顏色轉換,它將不會限制不需要限制的設備。

配色的最大挑戰是使用潘通或品牌顏色。在傳統的膠印世界,這更容易管理。如果是Pantone,比如165C或185C,PSP要么從他們的墨水生產商那里訂購這種顏色,要么將其混合并裝入印刷機(如果他們有一個內部墨水實驗室的話)。在數字噴墨技術中,這有點困難,因為這兩種顏色具有很高的色度或飽和度,而且大多數CMYK設備都將面臨匹配的挑戰。這是前面提到的擴展墨水集的原因之一。然而,一切并非盡失。

大多數RIP軟件都有一種匹配專色的方法—從許多軟件中包含的Pantone庫開始—并且能夠打印專色的變體,以便盡可能近距離撥號。在最初創建配置文件時,重要的是要集中精力從主墨水限制步驟中獲得盡可能多的色度,并盡可能減少色調偏移,以允許盡可能大的色域。正如在基本顏色理論中所指出的,人們會在色度變化之前注意到色調的變化,這將有助于在更多的顏色上實現非常接近的匹配,而不是僅僅通過最大化主墨水限制。

還需要注意的是,專色必須在RIP中正確設置,這樣它們就可以繞過設置的顏色管理目標,充分利用打印機的全部色域。正確設置后,專色被定義為不受目標限制的L*a*b*值-它們繞過配置文件連接空間,直接從L*a*b*轉換為CMYK(以及任何其他擴展色域顏色)。

圖7:Pantone涂層庫色域比較。

Pantone coated library gamut comparison.

圖7顯示了與打印機的目標限制色域和完整色域相比的Pantone涂層庫(單個點代表Pantone顏色)。請注意,打印機的整個色域覆蓋了多少Pantone庫(內線是顏色管理色域)。這是一個Mutoh生態溶劑打印機只使用CMYK;沒有橙色、紫色和綠色來擴展色域。

有了一個選定的目標和一個命中目標的過程,PSP現在必須驗證他們的過程。除了一些內置了驗證功能的RIP軟件外,市場上還有許多選項,其中一些是基于服務器或云的。一些只驗證行業規范,而其他人讓psp設定自己的目標。許多公司將允許根據自己的流程和客戶期望調整通過/不通過指標,并且大多數支持打印通過/不通過,以便PSP可以將其作為驗證其流程正在工作的驗證提交給客戶。

值得注意的是,那些擁有i1pro的用戶在i1profiler中有一個驗證選項。這是一個很好而且免費的開始驗證的方法,因為許多商店已經在他們的工具箱里有一個i1pro可以立即開始驗證。

在開發驗證過程時,重要的是PSP要考慮他們將測量什么,誰來測量,多久測量一次,如何記錄測量,以及如何處理數據。趨勢信息-溫度和濕度在設備中起什么作用以及設備開始漂移需要多長時間-也將確保PSP具有一致、可預測和可重復的顏色。

ChromaChecker,CHROMiX Maxwell,proofass,SpotOn!MeasureColor和Barbieri的DOC(數字輸出控制)網關是市場上眾多驗證選項中的幾個。每種情況都是獨一無二的,建議PSP做他們的研究,并嘗試一些,看看哪一個(s)符合法案。如果做得好,驗證也是一個偉大的診斷工具,無論是PSP的膠印機和數字打印機。使用收集到的數據將作為一個指南,撥號一個人的設備為偉大的顏色。

在從選擇目標到專色匹配和驗證方法的整個過程中對客戶進行教育,表明PSP對顏色的認真程度?;〞r間研究和理解行業的標準和規范會有回報的。與客戶合作,建立期望值,將使企業區別于競爭對手,并將大大有助于提高客戶忠誠度。

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UL認證標志的分類和應用 http://www.charleshbryan.com/archives/4425 Mon, 08 Mar 2021 02:37:34 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4425 […]]]> 一、什么是UL認證

UL是美國保險商試驗所(Underwriter?Laboratories?Inc.)的簡寫,UL安全試驗所是美國有效的,也是世界上從事安全試驗和鑒定的較大的民間機構。

UL是一個獨立的、營利的、為公共安全做試驗的專業機構,它采用科學的測試方法來研究確定各種材料、裝置、產品、設備、建筑等對生命、財產有無危害和危害的程度;確定、編寫、發行相應的標準和有助于減少及防止造成生命財產受到損失的資料,UL認證標簽在美國屬于非強制性認證;

主要是產品安全性能方?面的檢測和認證,其認證范圍不包含產品的?EMC(電磁兼容)特性該認證采用“型式試驗+首次工廠檢查+獲證后監督檢查”的基本認證模式,依據的標準為中華人民共和國國家標準化行政主管部門公布的國家標準或者行業標準。

認證的范圍涉及家電、電動汽車充電設備、電池、信息技術設備、音視頻設備、電動機等多種產品。

二、UL認證分類

UL列名:用于完整的產品及有資格人員在現場進行替換或安裝的各種器件上或裝置。如:?IT設備、AV設備、冰箱、吸塵器等電器設備。
UL認可:認可主要針對元器件和材料實施的一種安全認證,如:開關、電源、印制版、變壓器、電線、插頭、塑料材料。

1、UL分級:

對于商業或工業等環境中使用的產品進行危險性等特殊性能評估的一種安全認證程序,如:建筑材料、各種防火設備和航海設備、化學藥品。

2、不同的UL標志所代表也不一樣

(1)產品上的UL標志意味著UL已經測試并評估了該產品的代表性樣品,并確定它們符合UL的要求;測試主要基于UL的安全標準,該標記之后是識別信息或控制編號,可用于在其數據庫中查找產品

(2)此標志表示產品已通過UL測試,并通過UL和CSA之間的特殊協議符合加拿大標準,加拿大標準可能與美國標準略有不同。

(3)此標記表示產品已通過UL測試,符合美國和加拿大標準。

三、UL認證需提交的資料

公司資料:用中英文提供以下單位詳細準確的名稱、地址、聯絡人、郵政編碼、電話及傳真。

  1. 申請公司:提出產品檢測申請并負責全部工程服務費用的公司
  2. 列名公司:在UL公司出版的各種產品目錄列出名稱的公司
  3. 生產工廠:產品的制造者和生產者。

四、如何使用UL標志

針對UL不同的服務種類,UL標記可以分為三在類,分別是列名、分級和認可標記,這些標記重要的組成部分就是UL的圖案符號,這些符號都是UL的注冊商標,三種符號分別用于三種不同服務的產品上,不能混用,否則可認為是假冒產品。

由于分級標記在我國比較少見,因而下面只介紹列名和認可兩種標記,UL的服務不僅依據美國UL標準,也依據加拿大標準(C-UL),由此,UL標記也分為用于UL產品和C-UL產品以及兩者都滿足三種。

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在新冠疫情新常態下將看到數字印刷需求的增加 http://www.charleshbryan.com/archives/4419 Tue, 23 Feb 2021 01:32:42 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4419 […]]]>

數字印刷就是要尋求符合現代工作場所需求的新工作方式,這對于企業采用數字戰略并配備數字工具和技術以推動成功至關重要。

數字印刷是在90年代引入的。它是指專業印刷,其中使用大型和/或大容量激光或噴墨打印機打印來自桌面出版和其他數字來源的小批量作業。主要品牌都在努力嘗試并將這項技術發展到新的高度。如今,我們擁有各種數字印刷解決方案,可確保輕松,按需印刷。這些解決方案提供了在各種打印面上進行中短版印刷,可變印刷和高質量印刷的選項,從而對整個印刷業務產生了積極影響。但是,在投資這項技術時務必要謹慎,因此請記住一些要點,然后再繼續。

我們需要了解,數字印刷就是要尋求符合現代工作場所需求的新工作方式。這些更改可能與增強的色彩管理,dpi分辨率,印刷機運行速度或其他類似性質有關。如今,隨著COVID-19的出現,世界已經發生了翻天覆地的變化,對于企業而言,采用數字戰略并配備數字工具和技術來推動成功變得尤為重要。

數碼印刷有什么作用?

數字印刷是將基于數字的圖像直接印刷到各種介質基材上的過程。這是處理小批量訂單或緊急訂單的最佳方法。實際上,我們也可以使用它來最大限度地減少辦公室的庫存水平。顯然,這是唯一允許您包括可變打?。ɡ鐥l形碼,數據庫信息以及具有大量布局更改內容的小批量打?。┑奈ㄒ环椒?。出于個性化和校對等目的,數字支架是一個完美的解決方案。

數字印刷領域的主要趨勢

具有云功能的數字工作流程解決方案-COVID-19促使企業重新考慮如何消除數字化流程,從而通過數字解決方案為客戶創造價值?,F在是公司投資智能MFP進行文檔捕獲任務的時候了,同時也要專注于使其工作流程盡可能自動化。在這種情況下,基于云的工作流服務的需求預計將在未來一段時間內進一步增加。

云打印基礎架構轉型–云打印服務非常有效,可確??蓴U展和可持續的打印基礎架構。企業可以利用這些解決方案來減少其資本支出和運營成本。我們已經看到了大流行期間云可擴展性的潛力。它可以為MPS供應商創造機會,鼓勵客戶加快向基于云的打印基礎架構的轉變。隨著越來越多地采用分散式打印機環境(包括員工自有和家用打印機),這一趨勢將進一步增長。

非接觸式技術– 盡管采取了所有預防措施,但全世界已經目睹了像COVID-19這樣的意外病毒如何如此迅速地傳播。因此,為了確保安全,公司必須在打印機中采用和集成非接觸式技術,例如生物識別或智能卡身份驗證。我們將在這一領域看到更多創新,包括數字打印機中的語音控制,使這一過程比以往任何時候都更加無縫。

集成協作– 遠程工作的趨勢將保持不變,未來幾年將有越來越多的公司采用它。為了適應這一點,他們必須熟悉協作平臺。企業需要支持辦公室和家庭工作人員之間的協作,這將為MPS提供者利用這些解決方案創造新的機會。它不僅有助于提高生產力水平,而且還可以使公司節省后COVID時代的管理費用。

最佳印刷解決方案

數字印刷已成為企業確保其印刷過程連續性而不影響其生產率水平的最佳解決方案之一。隨著這一領域的創新,現代工作場所有望以更高的價值和更高的透明度運作。

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如何讀懂意大利葡萄酒標簽? http://www.charleshbryan.com/archives/4416 Thu, 18 Feb 2021 04:51:20 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4416 […]]]> 兩周前,我解釋了每行在四個不同法國葡萄酒產區的葡萄酒標簽上的含義。

本周,我以為我會專注于意大利葡萄酒,以保持穩定。

像法國一樣,意大利的許多釀酒師肯定也不容易理解瓶中的葡萄酒類型。

通常,標簽上沒有任何內容說明用于制作意大利葡萄酒的葡萄類型。

取而代之的是,像許多法國的釀酒師一樣,意大利的標簽更多地與葡萄酒的來源有關,而不是有關葡萄的信息。再說一次,有時不是。

老實說,我有時仍然對某些意大利的葡萄酒品牌感到困惑。那可能是因為在意大利的區域內似乎有那么多微小的子區域。

因此,事不宜遲,我決定逐條解碼來自意大利最受歡迎的葡萄酒產區之一托斯卡納的一位最知名釀酒師的葡萄酒標簽。

我選擇用來幫助讀者更好地了解意大利葡萄酒標簽的葡萄酒是2001 Biondi Santi Tenuta Greppo Annata Brunello Di Montalcino。(不必太擔心年份。我只是以這個舊的空瓶子為例。)

就像我上周寫的法國葡萄酒標簽一樣,我將從頭開始,逐行向下到瓶子的底部。希望你喜歡。

Annata 2001-容易錯過靠近瓶蓋的第二個小標簽。但是,它包含有關此特定紅酒的一些最重要的信息。像許多意大利釀酒師一樣,Biondi-Santi生產不止一種葡萄酒。這個小標簽特別重要,因為它標明了哪一款葡萄酒來自其Annata葡萄酒Biondi-Santi。安納塔(Annata)在意大利語中僅表示“老式”。但就Biondi-Santi而言,其Annata葡萄酒的價格要比其“ Reserva”葡萄酒便宜得多(約低400美元),“ Reserva”葡萄酒在靠近頂部的同一小標簽上用“ Reserva”代替“ Annata”瓶子。由于Biondi-Santi僅生產少量的“ Annata”和“ Reserva”葡萄酒,因此該小標簽還包含了瓶子的準確編號。

Brunello Di Montalcino-移至主標簽的第一行,此行解釋了葡萄酒的來源以及用來釀制葡萄酒的葡萄。這是因為“ Brunello Di Montalcino”不僅是意大利較大的托斯卡納葡萄酒產區最著名的葡萄酒產區之一?!安剪斨Z(Brunello)”一詞是指用來釀造這種葡萄酒的葡萄。布魯內洛(Brunello)是許多意大利人在托斯卡納地區使用的詞,用以描述用于釀造此酒的桑嬌維塞葡萄。因此,如果您喜歡桑嬌維塞(Sangiovese)的葡萄酒,您一定會喜歡這款秀場塞。

Denominazione Di Origine Controllat??a E Garantita-意大利語,意為“原產地標記和保證書”,此行指的是意大利葡萄酒的分類系統。在這種情況下,此行指的是DOCG系統。但是,您有時可能會在一瓶意大利葡萄酒上看到DOC,而不是DOCG。有什么不同?DOCG表示該葡萄酒的質量已由意大利政府保證(優質)。(我想要這份政府工作。)

Biondi-Santi-這行粗體大寫字母表示酒莊的名稱。與某些法國酒莊相比,這絕對是一個可喜的變化,在某些法國酒莊中,酒莊的名稱有時像瓶底附近的腳注一樣。在這里,您可以毫無疑問地從酒廠那里獲得葡萄酒,這是意大利第一家在1888年為其酒標Brunello di Montalcino的葡萄酒。

馬卡·普羅普里亞(Marca Propria)-此行在意大利語中僅表示“自有品牌”。

Tenuta’Greppo‘-此行指的是酒莊的確切位置。在這種情況下,Tenuta Greppo是酒莊的主要葡萄園和酒窖所在的莊園名稱(意大利語為“ tenuta”)。

Inbottigliato all’origine dal viticultore-這條意大利語行的意思是“最初由釀酒師裝瓶”。在這種情況下,這種酒最初是由…裝瓶的

Franco Biondi Santi-我喜歡許多法國和意大利葡萄酒在其標簽上向過去的釀酒師致敬的方式。這酒也不例外。佛朗哥·比昂迪·桑蒂(Franco Biondi Santi,1922-2013年)經營著由他祖父在1800年代后期創立的釀酒廠數十年。在他的任期內,Franco Biondi Santi幫助保持了傳統,同時還提高了這些來自Brunello di Montalcino的宏偉紅酒的質量。

Nella Cantina Della Tenuta’Greppo’-此行的意大利語意為“在’Greppo’酒窖中”。這僅表示該葡萄酒是在Biondi-Santi的Greppo莊園的酒窖中創造的。

Montalcino Italia-此行是指這個神奇的釀酒廠所在的意大利托斯卡納地區的確切城鎮(Montalcino)。

希望您喜歡本周沿途品嘗葡萄酒的旅程。閱讀每一行,我立刻回到了我第一次嘗試這種美味,出色的葡萄酒的那一天。這不同于去意大利這個傳奇的釀酒村的旅程。但是我現在暫時走記憶路線,夢想著有一天去蒙塔爾奇諾。

干杯!

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如何讀懂法國葡萄酒標簽? http://www.charleshbryan.com/archives/4413 Thu, 18 Feb 2021 04:47:37 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4413 […]]]> 大多數標簽都有意義。

一罐綠豆在營銷標簽上清楚地寫有“綠豆”字樣。

大多數雜貨,園藝用品和清潔產品也是如此。

你讀的就是你得到的。

然后是葡萄酒標簽。

您會認為,根據其標簽確定瓶子中的酒是相當容易的。

再想一想。

對于來自多個歐洲國家的許多葡萄酒尤其如此。

與來自加利福尼亞,新西蘭或阿根廷的葡萄酒不同,許多歐洲葡萄酒(尤其是法國葡萄酒)在標簽上沒有關于使用什么葡萄釀造葡萄酒的信息。即使弄清楚是誰釀造的葡萄酒也常常是一個挑戰。

而是,這些詳細的葡萄酒標簽包含有關葡萄酒的大量不同信息。但是,為了了解瓶子中的內容,了解如何閱讀標簽很重要。

這就是為什么我認為本周解釋如何閱讀一瓶法國葡萄酒上的標簽可能會有幫助。具體來說,我決定專注于法國四個主要葡萄酒產區的標簽-波爾多,勃艮第,香檳和羅納地區。

讓我補充一點,即使在同一國家的同一葡萄酒產區,葡萄酒標簽也可能有很大不同。因此,如果您在商店或餐館遇到不了解的葡萄酒標簽,只需向服務員或營業員咨詢。

在今年的未來葡萄酒專欄中,我將介紹意大利,西班牙和德國那些令人困惑的葡萄酒標簽。

如何閱讀香檳葡萄酒標簽?

我以為我會從一種比較容易的法國葡萄酒標簽開始-來自法國香檳地區的起泡酒。

從酒瓶的頂部開始一直向下走,這就是每一行在Taittinger Champagne Brut La Francaise酒瓶上的含義。(西斯普林菲爾德的Table&Vine售價44.99美元)

Sceau de Thibaud IV de Champagne-對于大多數香檳,我不會為這個產品線擔心太多。這條線只是意味著這是蒂博德四世(Thibaud IV)的印章(法語中的“斯考”),他是13世紀的“戰士,詩人和偉大的探險家”熱愛香檳的,根據泰亭哲的網站。

香檳-起泡酒來自的葡萄酒產區。在這種情況下,香檳在法國。(請記住,香檳只能來自法國的香檳地區。世界其他地方的起泡酒都不是香檳。)

Taittinger-香檳生產商的名稱。在香檳地區,這些生產商被稱為“房屋”,而不是葡萄酒標記。

Ancienne Maison Fournaise Forest Fondee,1734年-我不擔心使用其他許多香檳的另一行。該行僅表示Fournaise Forest的“前房”(法語中的“ anciene maison”),該酒廠的前所有者成立于1734年(“ fondee”)。

蘭斯(Reims)-生產葡萄酒的香檳鎮名(在本例中為蘭斯)。

法國-我認為這很容易解釋。

Brut La Francaise-這條線非常重要。第一個詞(粗俗)指的是香檳的風格。Brut Champanges通常非常干燥。La Francaise是Taittinger生產的香檳類型??雌饋砗芷婀?,靠近底部的這條細線顯示了有關葡萄酒的一些最重要的信息(香檳的款式和名稱)。

泰廷哲,法國蘭斯,精心制作-譯為泰廷哲在法國蘭斯的發展(“精心制作”)。

Appellation D’Origine Controlee-您可能不需要擔心的精美字樣的這一行,該行僅表示該葡萄酒是根據適用于受法律保護的法國香檳地區的規則和法規生產的稱為稱謂。

如何閱讀羅納葡萄酒標簽?

接下來,讓我們向南移動到法國的羅納河地區,該地區以價格低廉,功能強大的紅酒而聞名。羅納(Rhone)葡萄酒的標簽在一個釀酒廠與下一個釀酒廠之間可能有很大不同。有些相當簡單。其他可能會非常復雜。我決定選一個中等難度的唱片公司- 2015年老網域電報“ La Crau” Chateauneuf-du-Pape(在Table&Vine售69.99美元)

Chateauneuf-du-Pape-羅納河地區的葡萄種植村的名稱。這是Rhone葡萄酒瓶上最大的字樣。

拉克勞(La Crau)-在Chateauneuf-du-Pape種植葡萄的確切葡萄園名稱。并非所有羅納河葡萄酒都符合這一要求。這款酒之所以如此,是因為位于巖石山頂上的La Crau葡萄園是一個出產獨特葡萄酒的獨特地方。

Domaine Du Vieux Telegraphe-創造葡萄酒的釀酒廠的名稱。與村莊的名稱一起,這是Rhone瓶上最重要的一行。

產區Chateauneuf-du-Pape產地名稱-此行僅表示該葡萄酒是根據適用于Chateauneuf-du-Pape葡萄酒的規則和法規生產的(僅某些葡萄可用于制造Chateauneuf-du-Pape紅葡萄酒),受法律保護的地理區域,稱為稱謂。

Mis En Bouteille Au Domaine-此行僅用英語意思是“在莊園內裝瓶”,這意味著該葡萄酒是在Domaine Du Vieux Telegraphe裝瓶的。

H. Brunier Et Fils,Vignerons-Recoltants 84370 Bedarrides法國-此行指的是酒莊的所有權歷史和酒莊的確切位置。H. Brunier是亨利·布魯尼爾(Henri Brunier),他是該釀酒廠的創始人。1891年?!鞍L胤茽査梗‥t Fils)”在法語中的意思是“和兒子”,而該釀酒廠至今仍由布魯尼爾家族經營。84370 Bedarrides是該酒廠所在的Chateauneuf-du-Pape的郵政編碼和小村莊的名稱。

 

如何閱讀波爾多葡萄酒標簽?

現在讓我們向西前往法國最著名,最受尊敬的葡萄酒產區之一-波爾多。在這里,我只是簡單地嘗試選擇一個更復雜的葡萄酒標簽-2000 Carruades De Lafite。不必太擔心年份或價格,因為這個年份很久以前就售罄,所以我沒有包括在內。這種杰出葡萄酒的較新年份通常每瓶售價約200美元。只需將其作為解釋許多波爾多葡萄酒標簽上一切含義的指南即可。

Mis En Bouteille A Propriete-這條法文直截了當的字眼僅表示該酒已“在酒店內裝瓶”。

Carruades De Lafite-這條線有些棘手,這就是為什么我選擇了這個特殊的瓶子。通常,此行的大寫字母是指生產此葡萄酒的波爾多酒莊的名稱。在此特定情況下,“ Carruades De Lafite”指的是葡萄酒的名稱,在這種情況下,它是Chateau Lafite Rothschild生產的“第二種葡萄酒”。波爾多的許多酒莊使用第一瓶酒后剩下的剩余葡萄來生產第二瓶低價酒。近年來,像這樣的第二種葡萄酒的價格大大上漲,但波爾多的第二種葡萄酒仍然有很多便宜貨。

波亞克(Pauillac)-此行是指波爾多的特定村莊,在該村莊種植葡萄以生產此葡萄酒。寶雅克位于波爾多左岸的梅多克地區,根據酒廠位于波爾多的吉倫特河的哪一側分為左岸和右岸。

稱呼波雅克(Pauillac)受控制者-此行表示該葡萄酒是根據適用于波亞克(Pauillac)(受法律保護的地理區域,稱為稱謂)的葡萄酒所適用的規則和法規生產的。

SC De Chateau Lafite Rothschild,法國波拉克(吉倫特?。┧腥?這條線就像電視播音員在廣告結尾時讀得很快的精美印刷品。SC De Chauteau Lafite Rothschild只是該酒莊的正式商業名稱,基于SC的釀酒廠必須是普通合伙企業(法語為“ Societe Collectif”)。此行的其余部分僅指所有者(法國的“專有所有人”)和法國吉倫特?。ㄏ喈斢诜▏闹荩┍@司魄f的確切位置。

 

如何閱讀勃艮第的葡萄酒標簽?

我將最好的東西保存了下來-勃艮第,在法國甚至都不稱勃艮第。這個傳奇的葡萄酒產區在法國被稱為勃艮第。實際上,近年來勃艮第葡萄酒的標簽變得更容易閱讀。我認為部分原因是該地區的葡萄酒在世界范圍內變得如此流行。但是足夠閑聊。讓我們進入瓶中,在這種情況下,它是一款出色的白葡萄酒-2010 Meursault Charmes 1er Cru(建議零售價為90美元)。

Meursault Charmes 1er Cru- 我會說很多勃艮第葡萄酒的一件事。它們直截了當,通常在標簽頂部附近的大字體中顯示最重要的信息。在這里,您可以找到關于葡萄酒的幾乎所有知識,除了用于釀造葡萄酒的葡萄。但總的來說,勃艮第的大多數紅酒都是用黑比諾葡萄釀造的,大多數白葡萄酒都是用霞多麗葡萄釀造的,包括該品種。至于標簽,默索(Meursault)是勃艮第產酒的村莊的名稱。Charmes是默索(Meursault)葡萄種植地的葡萄園名稱。1er Cru意味著該酒是Premier Cru,是勃艮第某些葡萄園的正式名稱。葡萄園評級最高的是“特級酒莊”。Premier Cru或First Cru(1er cru)在Grand Cru以下。其余的葡萄園都是頗有雜色的雜種。(這是對那些不熟悉80年代金屬發帶的人的笑話,爸爸。)

稱謂Meursault-Charmes 1er Cru Controllee-此行表示該葡萄酒是根據規則和法規生產的,該法規適用于Meursault的Charmes葡萄園的Premier Cru酒,Meursault是受到法律保護的地理區域,被稱為法定稱謂。

Mis En Bouteilles Par Pierre Matrot-即使此行以小字體顯示在標簽底部附近,它也是標簽上最重要的行之一。此行是指釀造葡萄酒的釀酒廠的名稱。在這種情況下,皮埃爾·馬特(Pierre Matrot)釀造了葡萄酒(“ mis en bouteilles par”在法語中的意思是“裝瓶”)。這就是為什么我認為勃艮第葡萄酒的標簽可能會令很多人感到困惑的原因之一。但這也是勃艮第葡萄酒魅力的一部分。盡管其他地區的大多數葡萄酒標簽都以酒莊的名字為突出名稱,但勃艮第酒莊采取的方法卻低調,微妙,就像其神奇的葡萄酒一樣。

私家酒莊梅爾索(Cote D’Or)-最后一行是指所有者(法國法人“專有酒莊”)和法國科特迪瓦?。ㄏ喈斢诜▏闹荩┠鳡柧魄f的確切位置。

 

所以你有它。希望這對您有所幫助,并希望您在2021年享受一些法國佳釀!

干杯!

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如何讀懂西班牙葡萄酒標簽? http://www.charleshbryan.com/archives/4410 Thu, 18 Feb 2021 04:41:49 +0000 http://www.charleshbryan.com/?p=4410 […]]]> 通常,大多數西班牙葡萄酒上的許多葡萄酒標簽都是有意義的。

通常,您會找到用于釀造葡萄酒的葡萄的名稱。

您還經常會在西班牙找到葡萄酒的產地名稱。

許多標簽都很簡單,時尚和優雅。

但是,每隔一段時間,一些西班牙釀酒師都會拋出曲線球。

這就是為什么我本周有意出發尋找更具挑戰性的西班牙葡萄酒標簽之一-這些標簽可能與您在法國的勃艮第地區,意大利的布魯內羅或珠穆朗瑪峰的葡萄酒一樣令人困惑標簽,德國。

本周的葡萄酒來自Rioja,Rioja是西班牙最著名,最受尊敬的葡萄酒產區之一。讓我補充說,大多數西班牙葡萄酒標簽并不像Rioja那樣復雜或復雜。因此,希望您能夠理解您將來在商店或其他任何地方遇到的任何西班牙標簽。

就像我在今年早些時候寫的法國和意大利葡萄酒標簽一樣,我將從瓶子的頂部開始,一直到底部。希望你喜歡。

1964年Faustino I Red Gran Reserva

Rioja Tinto 1964 Gran Reserva-這是酒瓶頂部附近第一個標簽的第一行(酒的前面有兩個標簽)。

Rioja Tinto在西班牙語中僅表示“ Red Rioja”,意味著這是來自西班牙Rioja地區的紅酒。

1964年是這種葡萄酒的年份,這意味著葡萄是在這一年種出的。這是一個很舊的空瓶子,已經在我家周圍嘎嘎作響了一段時間。讓我補充一點,1964年是此特定葡萄酒的第一個年份。因此,如果您看到的是舊的,那是假的。

大儲備(Gran Reserva)是西班牙語中的“大儲備”。密切注意西班牙葡萄酒標簽上的此類詞語,尤其是Rioja的詞語。西班牙對某些葡萄酒的稱呼有嚴格的規定,具體取決于葡萄酒在出售前在桶中和瓶中陳年了多少年。里奧哈的紅葡萄酒和白葡萄酒有四種不同的分類。紅葡萄酒和白葡萄酒的分類略有不同,因此,讓我們繼續使用紅葡萄酒,因為本周我們將要處理紅葡萄酒。

  • Rioja(以前稱為“ Vino Joven”)-葡萄酒陳釀時間不超過15個月,沒有橡木桶陳釀。
  • Crianza-在出售前已在橡木桶中陳釀1年,在瓶中陳釀1年的葡萄酒。
  • 儲藏區-在出售前已在橡木桶中陳釀1年,在瓶中陳釀2年的葡萄酒。
  • Gran Reserva-出售前已在橡木桶中陳釀2年,在瓶中陳釀3年的葡萄酒。

紅酒Rioja Denominacion De Origen Calificada-在標簽上印刷兩次,以進一步強調倫勃朗·范·里恩(Rembrandt van Rijn)繪制的Nicolaes Van Bambeeck肖像的每一側,這條線簡單地意味著它是來自西班牙Rioja地區的紅酒。該行的第二部分(“ Denominacion De Origen Calificada”在西班牙語中表示“合格原產地名稱”)是指西班牙所使用的基于葡萄酒的來源和葡萄酒質量的分類系統?!?Calificada”(西班牙語中的“ qualified”)是此行上最重要的詞。這個詞意味著這種特殊的葡萄酒在西班牙質量最高。一些釀酒師在此特定分類中使用縮寫-DOCa。因此,如果您在西班牙葡萄酒標簽上看到DOCa,請期待最好的,最高質量的葡萄酒。

Tinto Gran Reserva-許多葡萄酒標簽上經常有很多重復。這種特殊的葡萄酒也是如此。如上所述,“ tinto”表示紅色,“ Gran Reserva”表示該Rioja葡萄酒在出售前已陳化多長時間。

Faustino I- Faustino是酒莊的名稱,在這種情況下,也是酒的名稱。Faustino之后的羅馬數字表示這是Faustino生產的最好的葡萄酒。這個特殊的釀酒廠在其葡萄酒上使用羅馬數字從一(I)到七(VII)表示制造該葡萄酒的葡萄的年齡(和品質)。數量越少,葡萄越老,葡萄酒的品質就越高。

Bodegas Faustino,Oyon(Rioja-Alavesa)西班牙-如果您是我的年齡(古老),您需要一個放大鏡才能閱讀此視力表的底線。但是,就像許多法國葡萄酒一樣,一些最重要的信息可以在標簽底部附近的小字體中找到。

Bodegas Faustino是釀酒廠的名稱。(“ Bodegas”是西班牙語中的“酒廠”。)

Oyon是釀酒廠位于西班牙的小鎮的名稱。

Rioja是葡萄酒產區的名稱。

至于阿拉維薩,那是該釀酒廠所在的里奧哈(Rioja)分區的名稱。里奧哈共有三個葡萄酒分區域。根據位置,它們是Rioja Alavesa,Rioja Alta和Rioja Oriental(意為東方Rioja)。

至于西班牙人,任何足球迷都知道,那是該國的名字,該國贏得了2010年男足世界杯,并且釀造了世界上最好的葡萄酒。

干杯!

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